Purée de Carottes
Dimanche 15 février 2004

Et voilà... le grand jour est enfin arrivé! Je commence à manger des purées faites maison par maman!
Bon... pour ma première purée ma maman a dit... pas d'extravagance... commençons par quelque chose de simple et au goût un peu sucré... la purée de carotte...

La recette:
ohhh... rien de bien compliqué... 3 carottes... 1 pomme de terre... laissez cuire jusqu'à ce que l'on puisse rentrer facilement une lame de couteau dans les morceaux de pomme de terre et les morceaux de carotte... mixez...ajoutez une noisette minuscule de beurre... attendez que cela refroidisse un petit peu...et servez au bébé affamé!

Astuce de maman:
Ne prévoyez pas la quantité de légume pour un seul repas... cela équivaudrait à une carotte et une demi pomme de terre... prévoyez plutôt d'en faire un peu plus et dans congelez dans de petites barquette appropriées pour les jours où vous n'avez pas le temps de cuisiner!

Le résultat en photo:

Ma première assiette de purée, dans une assiette winnie bien sur même si ça ne se voit pas! Appétissant non?

"... mouais... pas mauvais cette première cuillère... tu m'en donnes une autre maman pour être sûre que c'est bon?!"

Moi à la fin de mon repas... l'assiette est presque vide et... vous remarquerez que mon bavoir est presque propre! pas question de perdre une goutte de ma purée! Ah ça non alors! Maman qui espérait une photo comique...c'est raté!!!

Mes impressions:
Et bien c'était bien bon tout ça! Vivement demain qu'on recommence!!!

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Purée de Courgette
Mercredi 18 février 2004

Et voilà... la seconde variété de purée...Maman a décidé pour l'occasion de testé la purée de Courgette car il parait que ma grande soeur en rafolait...je dis bien en raffolais parce que maintenant pour lui faire manger des légumes...

La recette:
Il faut une courgette que l'on fait cuire avec un tout petit peu d'eau pendant environs 30 min... puis on la mets dans le mixer avec un petit suisse à 40% de matière grasse et un tout petit petit petit peu de sel...pas de beurre, y'a assez de matière grasse avec le petit suisse...attendez que cela refroidisse un petit peu...et servez au bébé affamé!

Astuce de maman:
Une petite variante... ajouter du cerfeuil pour un autre gout ( ça aussi ma grande soeur elle adorait, il parait!)

Le résultat en photo:

Tiens... une assiette en forme de coeur... c'est pour m'ammadouer Maman?

Aller... donne moi ça que je goûte...

Ah ouais! Pas mal!!!! Vous remarquerez que j'en ai même sur le nez de la purée de courgettes... ben oui j'ai éternué quand ma maman approchait la petite cuillère! J'ai trouvé ça très drôle, pas vous?!!!

Mes impressions:
Mouais mouais... pas mauvais... la carotte était quand même meilleure faut l'avouer mais cette peite purée courgette petit suisse s'est bien laissé manger! Ah oui...je vous ai pas dis! j'ai rien laissé dans mon assiette!

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Purée d'Epinards
Mardi 24 mars 2004

Un mois sans recette de purée...et oui nous avions arrêter pendant un mois de donner de la purée à Noémie pour privilégier l'introductin à la compote ( qu'elle adore d'éailleurs... mais de toute façon Noémie aimme tout!!! enfin presque tout... en salé, elle n'aime que ce que cuisine maman...les petits pots elle n'en veut absolumen tpas!!!)

La recette:
Des épinards en branche... une ou deux pommes de terre... laisser cuire une bonne demie heure puis jeter l'eau de cuisson et en remettre de la nouvelle ( l'eau de cuisson des épinards contien un ingrédients qui ai néfaste pour les bébé quand ils sont tout petits... c'est lié aux engrais )... puis mixer avec une tout petit peu de crème fraiche

Astuce de maman:
Pour les plus grands qui ne veulent pas toujours gouter...dite leur que c'est de la soupe de crocodile... ça marche à tous les coups pour Lisa!

Le résultat en photo:

Mouais.... faut voir...faut gouter...

" AAAAAAAAAAHHHHHH...!!!"

" Hein? quoi? comment? ben oui je mange aussi la purée d'Epinards moi... enfin j'appelle ça de la purée de crocodile et c'est tout de suite bien meilleur!"

Mes impressions:
HUMMMMMMMMMM qu'est ce que c'était bon! entre Lisa et moi, il ne restait rien de la purée d'épinards de maman! pourtant elle pensait en avoir ait pour deux repas!!! Mais c'était tellement bon! vivement la prochaine !

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Purée de choux fleur
Lundi 29 mars 2004

La recette:
Un peu de choux fleur...surtout sans les queues pour qu'il n'y ai pas de problème instestinaux ... une ou deux pommes de terre... laisser cuire une bonne demie heure puis mixer avec une tout petit peu de crème fraiche et un peu de sel

Le résultat en photo:

Mouais.... du chouc fleur...à première vu.... enfin c'ets dans une assiette mickey...c'est déjà ça!

"Ohhhhhh!!! Papa!!! tu es sur que je dois gouter???!!!"

Mes impressions:
Ohhhhhh!!! en fait c'était trop bon!!! hummmmmmmmmmmmm un vrai délice! j'ai aps laisser une seule goutte!!!

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Purée de tomates
Mercredi 31 mars 2004

La recette:
Deux tomates épépinées et épluchées... deux pommes de terre... laisser cuire une demie heure puis mixer etajouter un peu de sel

Astuce de maman:
Pour varier les gout, on peut rajouter un peu de basilic.

Le résultat en photo:

Pas mal ... pas mal...

"Encore! Encore!"

"Ouais enfin...c'est bien bon la purée de Tomates mais moi je gouterais bien un bout de pizza à Maman!!!"

"Même Lisa mange de la pizza...c'est pô juste!!! moi aussi j'en veux!"

Mes impressions:
Oh c'était sduper bon la purée de tomates!!! n'empeche que j'aurais bien testé la pizza de maman aussi... et c'est pas faute d'avoir essayé! j'ai même réussi à attraper l'assiette!!! mais je sais pas pourquoi... papa et maman étaient pas d'accord pour me la laisser!!!

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